Canalisation bouchée par les graisses : comment réagir ?
Avoir une canalisation bouchée par les graisses est un problème courant, tant chez les particuliers que chez les professionnels ayant une activité de préparation culinaire.
Avoir une canalisation bouchée par les graisses est un problème courant, tant chez les particuliers que chez les professionnels ayant une activité de préparation culinaire.
Avec Levrard Débouchage, découvrez comment les bouchons de graisses se forment dans vos canalisations et ce qu’il faut faire pour vous en débarrasser rapidement…
Comment les graisses peuvent-elles boucher une canalisation d’eaux usées ?
Si vous cuisinez régulièrement chez vous, vous avez peut-être déjà eu une canalisation bouchée par les graisses… Les professionnels des métiers de bouche comme les restaurateurs, les traiteurs, les bouchers, les charcutiers ou encore les pâtissiers subissent eux aussi régulièrement ce type de désagréments. En effet, le plus souvent, ce sont les activités de cuisine qui génèrent des eaux grasses qui créent des problèmes d’écoulement des eaux usées.
Les graisses se déposent en refroidissant dans les canalisations
Le lavage d’ustensiles de cuisine, le nettoyage des grilles de votre barbecue ou encore les déversements réguliers de petites quantités d’huile ou de graisse de cuisson dans l’évier de cuisine contribuent à boucher progressivement vos évacuations d’eaux usées.
En effet, la graisse dissoute dans l’eau chaude refroidit durantant son parcours dans le tuyau d’évacuation. Elle se fige et forme des amas graisseux qui finissent par obstruer totalement le passage.
Les évacuations des cuisines particulières et professionnelles sont les plus exposées. En effet, ce sont elles qui véhiculent le plus d’eaux chargées en matières grasses, en lien avec les activités de cuisine et de nettoyage. De plus, leur diamètre est souvent assez faible, ce qui contribue à accélérer le phénomène de bouchage.
Vous devez savoir aussi que plus votre réseau d’évacuation des eaux de cuisine est long, plus le risque de bouchage est élevé. En effet, l’eau contenant les graisses dissoutes a plus de temps pour refroidir et les graisses se déposent d’autant plus.
Les graisses s’agglomèrent aux autres débris présents dans les canalisations
Le gras qui forme des dépôts dans vos canalisations peut aussi s’accrocher aux autres débris présents dans les tuyauteries comme le calcaire, la matière organique, les résidus alimentaires, etc.
Dans les régions où l’eau est calcaire, notamment, l’intérieur des canalisations est souvent tapissé d’une couche de tartre. Les matières grasses y adhèrent encore plus facilement que sur un tuyau bien lisse. L’ensemble de ces dépôts réduit petit à petit le passage disponible pour l’eau, jusqu’à l’obstruction.
Lorsque les évacuations des cuisines rejoignent celles des salles de bains dans les maisons individuelles, les dépôts de savon et les cheveux s’agglomèrent aux graisses, formant des bouchons particulièrement difficiles à éliminer.
Bref, vous l’avez compris, la présence de matières grasses dissoutes dans les eaux usées pose un vrai problème pour vos canalisations. C’est une source de bouchages intempestifs. Aussi, nous avons décidé de vous donner les moyens de réagir efficacement dès que vous constatez les premiers signes d’un problème d’écoulement.
Les premiers symptômes d’une canalisation bouchée par les graisses
Le bouchage d’une évacuation d’eaux usées par les graisses se fait progressivement. En étant attentif, vous pourriez bien déceler les premiers signes de formation d’un bouchon graisseux avant d’arriver à l’obstruction complète et au débordement d’eaux usées.
Les mauvaises odeurs
Des remontées d’odeurs au niveau des évacuations de votre cuisine particulière ou professionnelle doivent vous alerter. En effet, les canalisations d’eaux usées des cuisines sont les premières concernées par la formation de bouchons de graisse, même si ce ne sont pas les seules.
L’accumulation de dépôts gras, de résidus alimentaires et d’autres matières organiques, ainsi que l’éventuelle stagnation d’eau produisent des refoulements d’odeurs désagréables. Leur apparition doit vous mettre la puce à l’oreille.
Dans votre maison, soyez également attentif aux mauvaises odeurs émanant de votre douche, baignoire ou lavabo de salle de bain. En effet, elles peuvent révéler un bouchon de graisse et de savon en formation dans votre réseau de canalisations internes ou externes.
Les problèmes d’écoulement
Si vos éviers s’écoulent difficilement ou que vous entendez des bruits de ‘glou glou’ pendant la vidange de vos machines de lavage, cela indique là aussi probablement un début d’obstruction des canalisations. Un évier ou un appareil sanitaire qui se vidange lentement est généralement signe de problème. Il faut agir rapidement !
Agir rapidement avant que la canalisation ne soit entièrement bouchée par les graisses
Face à un problème d’écoulement ou à un refoulement d’odeurs sur une canalisation exposée aux dépôts de graisses, agissez rapidement en utilisant une des méthodes simples que nous allons vous décrire.
En effet, si vous êtes un particulier, un bouchage de canalisations peut occasionner un dégât des eaux et créer un sinistre chez vous ou chez vos voisins. Si vous êtes un professionnel, un débordement d’eaux usées peut en outre poser un problème sanitaire et vous obliger à stopper temporairement votre activité.
En agissant au plus vite sur un bouchon de graisses en formation, vous éviterez l’obstruction totale de vos canalisations et tous les désagréments qui en découlent : odeurs, refoulements ou même inondation.
Éliminer un bouchon de graisse léger dans une canalisation d’eaux usées
En agissant rapidement dès les premiers signes d’obstruction d’une canalisation par les graisses, vous pourrez la plupart du temps éviter le pire. Pour cela, nul besoin d’être un expert ! Quelques techniques simples peuvent suffire face à un bouchon de graisse en formation ou léger.
L’eau très chaude : le plus simple moyen d’éliminer un bouchon de graisses léger
Verser une grande quantité d’eau très chaude d’un coup dans une canalisation peut suffire à décoller et à dissoudre un amas graisseux responsable d’un problème d’écoulement.
Pour cela, il suffit de faire chauffer une grosse marmite d’eau sur votre plaque de cuisson. Retirez-là juste avant l’ébullition. En effet, il faut éviter d’utiliser de l’eau bouillante qui vous exposerait à des risques de brûlures graves en cas de projections au moment du déversement.
Déversez cette quantité d’eau dans votre évier. Cela va créer un effet de chasse qui va décoller le bouchon dans la tuyauterie s’il n’est pas trop éloigné. La chaleur va avoir tendance aussi à le ramollir.
Cette action simple et peu coûteuse peut suffire à déboucher une canalisation partiellement obstruée par les graisses. Laissez ensuite couler l’eau chaude au robinet pendant quelques minutes pour terminer le travail. Si l’écoulement est revenu à la normale, c’est gagné !
La ventouse : une méthode mécanique simple et efficace
Une autre méthode simple pour désengorger une canalisation encrassée par des graisses est d’utiliser une ventouse.
Positionnez-là de façon hermétique au-dessus de l’évacuation de votre évier, après avoir humidifié ses bordures internes. Remplissez d’eau jusqu’au-dessus de la ventouse.
Il suffit alors d’exercer un mouvement énergique de va-et-vient de haut en bas pour créer une aspiration puissante qui va décoller le bouchon dans la tuyauterie.
Ensuite, faites couler de l’eau chaude pour évacuer les résidus. Là encore, dès que vous constatez que l’écoulement est parfaitement rétabli, vous pouvez considérer que le problème est réglé !
Le mélange bicarbonate et vinaigre, efficace, écologique et économique
Face à un début de bouchage de canalisation par les graisses, si les deux précédentes méthodes n’ont pas suffi, vous pouvez tenter une action chimique sur le bouchon. L’avantage d’utiliser le bicarbonate de soude et le vinaigre blanc réside dans l’effervescence du mélange, qui va pouvoir agir pour tenter de dissoudre le bouchon.
Pour cela, versez 200 g de bicarbonate dans l’évacuation de votre évier, suivi de 20 cl de vinaigre. Bouchez l’évier et laissez agir une demi-heure à une heure selon l’importance présumée du bouchon. Rincez ensuite en déversant une grosse marmite d’eau bien chaude.
Si le résultat est incomplet, vous pouvez renouveler l’opération, éventuellement en laissant le mélange agir plus longtemps. Si vous n’obtenez aucun résultat avec cette méthode, c’est que le problème est probablement plus important que ce que vous pensez.
Le furet : une méthode efficace mais déjà plus avancée
L’utilisation d’un furet mécanique peut aussi venir à bout d’un bouchon de graisse dans une canalisation. Cependant tout le monde n’a pas cet équipement à portée de main et son utilisation réclame certaines précautions pour éviter d’endommager vos canalisations.
Si vous n’êtes pas habitué à l’utiliser, nous vous recommandons de plutôt faire appel à un professionnel. Sinon, vous pouvez tenter d’attaquer doucement le bouchon au furet pour le curer progressivement l’intérieur de la tuyauterie jusqu’à rétablir un écoulement.
Ensuite, vous pourrez utiliser le mélange de bicarbonate et de vinaigre pour finir de dissoudre les résidus, ou de l’eau chaude, selon l’ampleur du bouchon.
À éviter : l’utilisation de déboucheurs liquides chimiques !
Contrairement à ce que l’on pense, les déboucheurs du commerce ne constituent pas une solution miracle lorsqu’une canalisation est bouchée par les graisses. Si toutes les méthodes simples, économiques et écologiques que nous avons énoncé ci-dessus ont échoué, l’utilisation d’un tel produit n’apportera probablement rien de plus !
De plus, utiliser un produit déboucheur pour canalisations n’est pas une bonne idée si vous avez déjà versé du vinaigre ou tout autre substance autre que de l’eau dans vos canalisations. Le mélange risquerait de provoquer un dégagement gazeux toxique très dangereux pour vous.
Dans tous les cas, nous vous recommandons d’éviter le déboucheur chimique. Non seulement il n’est ni écologique ni économique, mais il peut aussi abîmer vos canalisations ou leurs joints. Son utilisation est risquée et l’utilisation de protections est indispensable pour éviter tout contact avec la peau ou les yeux.Si aucune des solutions ci-dessus n’a fonctionné, c’est que le problème est sérieux. L’intervention d’un professionnel du débouchage de canalisations se justifie alors.
Contacter un professionnel du débouchage de canalisations face à un problème complexe
Lorsque le problème est plus complexe qu’un léger bouchon de graisse dans vos canalisations, il convient de faire appel à un spécialiste pour le débouchage de votre évier ou le débouchage de vos canalisations.
Dans quel cas faire appel à un spécialiste du débouchage de canalisations ?
Si vous ne parvenez pas à éliminer vous-mêmes le bouchon de graisse qui obstrue vos canalisations, le bon réflexe est de contacter une société de débouchage spécialisée.
C’est également la meilleure solution si le bouchon est difficile d’accès parce qu’il se situe trop loin dans la canalisation ou dans un tronçon à l’extérieur. En effet, il faudra alors recourir à du matériel spécifique comme un furet électrique ou une tête d’hydrocurage pour agir efficacement.
Enfin, le recours à un professionnel est indispensable si un débouchage d’urgence de vos canalisations s’impose. C’est le cas lorsqu’il n’y a plus aucun écoulement possible ou en cas de débordement d’eaux usées dans votre logement, dans votre local professionnel ou en extérieur.
Une intervention d’urgence permet généralement d’éviter un dégât des eaux, un problème sanitaire ou une pollution de l’environnement, qui pourraient engager votre responsabilité de particulier ou de professionnel.
Des moyens techniques adaptés et un savoir-faire expert
Une entreprise spécialisée en débouchage dispose de l’équipement nécessaire pour remettre en service rapidement une canalisation obstruée par des graisses. Selon la configuration et la situation du bouchon à l’intérieur du bâtiment ou à l’extérieur, les moyens techniques à mettre en œuvre diffèrent.
L’utilisation d’un furet électrique est plus appropriée en intérieur, tandis que l’hydrocurage de la canalisation est la méthode la plus utilisée en extérieur. De plus, un professionnel peut également inspecter la canalisation de l’intérieur, si nécessaire, à l’aide d’une caméra miniaturisée. Cela permet de mettre en évidence d’éventuels défauts ou des détériorations qui peuvent expliquer des bouchages à répétition.
Une société spécialisée en débouchage de canalisations met aussi à votre disposition un personnel compétent, régulièrement formé et rompu à l’exercice. C’est l’assurance d’un débouchage rapide, réalisé dans les règles de l’art sans endommager vos installations.
Une intervention rapide ou un débouchage de canalisations en urgence
Selon vos besoins, une entreprise de débouchage peut intervenir sur un bouchon de graisse dans un délai bref ou en urgence. L’objectif est de remettre vos évacuations en service au plus vite et de vous faire oublier rapidement les tracas occasionnés par une canalisation bouchée dans votre maison ou dans votre entreprise.
En cas de problème d’écoulement de vos éviers et canalisations de cuisine, contactez Levrard Débouchage pour un débouchage en urgence ou une intervention rapide. Nous intervenons pour résoudre tous vos problèmes de bouchage de canalisations 24h/24 et 7j/7, dans les départements du Maine-et-Loire (49), de la Mayenne (53), de l’Ille-et-Vilaine (35) et de la Sarthe (72). Nos techniciens expérimentés utilisent un matériel professionnel pour un débouchage rapide de vos éviers, douches, WC, bacs à graisses, fosses septiques, canalisations intérieures et extérieures. Nos équipes sont à votre écoute et vous proposent la solution la plus pertinente pour votre situation, dans les plus brefs délais.